Ένα απλό τρικ για να μην κλαίνε τα μάτια σας, όταν καθαρίζετε κρεμμύδια για στιφάδο

Μπορεί, ειδικά  τώρα  τον  χειμώνα, να  φτιάχνουμε  πολλές  φορές  στιφάδο, είτε  με  κοτόπουλο  ή  μοσχάρι, αλλά  δεν  υπάρχει  λόγος  να  μας  ταλαιπωρούν  τα  κρεμμύδια.


Να  ένα  πολύ  απλό  τρικ:  βάλτε  τα  κρεμμύδια  σε  ένα  μπολ  με  νερό για  8  τουλάχιστον  ώρες.
Μετά  από  αυτό  τα  κρεμμύδια και  θα  τα  καθαρίζετε  χωρίς  κλάματα, αλλά  και  πολύ  γρήγορα  και  εύκολα.!!