Ζυμωτός Αη-Βασίλης με μόνο 6 βήματα!

Θέλετε  να  εντυπωσιάσετε  τους  καλεσμένους  σας  στο  γιορτινό  τραπέζι; Να  μια  πανεύκολη  συνταγή  για  ένα  ζυμωτό  ψωμί  σε  φιγούρα  Αη-Βασίλη.
Τα  βήματα  είναι  πολύ  απλά.
Βήμα 1:
Φτιάχνουμε  μια  κλασσική  ζύμη ψωμιού  ή  πίτσας, απλά  να  προσέξουμε  μην  πέσει  παραπάνω  μαγιά  και  δίνουμε  το  σχήμα  της  εικόνας
Βήμα 2:
Φτιάχνουμε  ένα  άλλο  κομμάτι  ζύμης  και  με  το  ψαλίδι  κάνουμε  μικρές  λορίδες, σχηματίζοντας  γενειάδα, όπως  στην  φωτογραφία.
Βήμα 3:
Κολλάμε  την  ζύμη  που  κόψαμε  με  το  ψαλίδι  οριζόντια  στην  άλλη  ζύμη  μας.

Βήμα 4:
Μπορούμε  να  στρίψουμε  πολύ  προσεκτικά  τις  λωρίδες  ζυμαριού, για  να  φαίνονται  σαν  σγουρή  γενειάδα.

Βήμα 5:
Προσθέτουμε  επιπλέον  ζυμαράκι  και  σχηματίζουμε  σκουφί, μουστάκι  και  μύτη. Μπορούμε  να  περάσουμε κόκκινο    χρώμα  ζαχαροπλαστικής  και  να  προσθέσουμε  σταφίδες  ή  όποιο  υλικό  της  αρεσκείας  σας  για  μάτια.

Βήμα 6:
Ψήνουμε  τον  Αη-Βασίλη  μας  μέχρι  να  ροδίσει, αφού  τον  έχουμε  περάσει  με  λίγο  λάδι  ή  βούτυρο  από  πάνω. Και  είναι  έτοιμος!


1 σχόλιο:

  1. μπορουμε να βαλουμε κετσαπ αντι για χρωμαζαχαροπλαστικης και ελιες για ματια.

    ΑπάντησηΔιαγραφή

My Instagram