Θέλετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας στο γιορτινό τραπέζι; Να μια πανεύκολη συνταγή για ένα ζυμωτό ψωμί σε φιγούρα Αη-Βασίλη.
Τα βήματα είναι πολύ απλά.
Βήμα 1:
Φτιάχνουμε μια κλασσική ζύμη ψωμιού ή πίτσας, απλά να προσέξουμε μην πέσει παραπάνω μαγιά και δίνουμε το σχήμα της εικόνας
Τα βήματα είναι πολύ απλά.
Βήμα 1:
Φτιάχνουμε μια κλασσική ζύμη ψωμιού ή πίτσας, απλά να προσέξουμε μην πέσει παραπάνω μαγιά και δίνουμε το σχήμα της εικόνας
Βήμα 2:
Φτιάχνουμε ένα άλλο κομμάτι ζύμης και με το ψαλίδι κάνουμε μικρές λορίδες, σχηματίζοντας γενειάδα, όπως στην φωτογραφία.
Βήμα 3:
Κολλάμε την ζύμη που κόψαμε με το ψαλίδι οριζόντια στην άλλη ζύμη μας.
Βήμα 4:
Μπορούμε να στρίψουμε πολύ προσεκτικά τις λωρίδες ζυμαριού, για να φαίνονται σαν σγουρή γενειάδα.
Βήμα 5:
Προσθέτουμε επιπλέον ζυμαράκι και σχηματίζουμε σκουφί, μουστάκι και μύτη. Μπορούμε να περάσουμε κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής και να προσθέσουμε σταφίδες ή όποιο υλικό της αρεσκείας σας για μάτια.
Βήμα 6:
Ψήνουμε τον Αη-Βασίλη μας μέχρι να ροδίσει, αφού τον έχουμε περάσει με λίγο λάδι ή βούτυρο από πάνω. Και είναι έτοιμος!
μπορουμε να βαλουμε κετσαπ αντι για χρωμαζαχαροπλαστικης και ελιες για ματια.
ΑπάντησηΔιαγραφή